Embale a vácuo frutas frescas e economize!

Embale a vácuo frutas frescas e economize!

Tabela de Conteúdos

1. Introdução
2. O segredo para fazer suas frutas durarem mais
3. Equipamento necessário para selar a vácuo
4. Como selar a vácuo framboesas
5. Como selar a vácuo amoras
6. Como selar a vácuo morangos
7. Como selar a vácuo mirtilos
8. Como selar a vácuo uvas
9. Dicas adicionais para conservar suas frutas frescas
10. Conclusão

🍓 O segredo para fazer suas frutas durarem mais

Olá a todos, meu nome é Deb do Just Do Something Homestead e hoje vou compartilhar um segredo sobre como fazer suas frutas frescas durarem o dobro do tempo se você simplesmente as colocar na geladeira. Não estou falando sobre congelá-las, desidratá-las ou enlatá-las. Estou falando sobre mantê-las frescas por mais tempo. Estas morangos têm duas semanas de idade e eu não fiz absolutamente nada de especial com eles, nem mesmo os lavei. Tudo que eu fiz foi selá-los a vácuo em um frasco e colocá-lo na geladeira. Isso foi tudo. Agora este frasco estava completamente cheio, mas eu amo morangos, então nós temos comido todos os dias e agora só restam alguns. Mas esses morangos estão praticamente perfeitos. Hoje vou mostrar como selar a vácuo framboesas, morangos, amoras, mirtilos e uvas para prolongar o tempo que eles permanecem frescos.

🍓 Como selar a vácuo framboesas

Começarei com as framboesas e usarei um frasco de meia pint. Eu gosto de usar os frascos de boca larga para selar a vácuo principalmente as framboesas. Coloco as framboesas diretamente no frasco, uma ou duas de cada vez, até que esteja razoavelmente cheio. Não lavo as framboesas antes de colocá-las no frasco, pois elas podem ficar amassadas se forem lavadas antes de usar. Depois de encher o frasco com as framboesas, coloco uma tampa no topo e em seguida coloco o selador de frascos em cima e pressiono com força até que ele se encaixe. Conecto o selador de vácuo à parte superior do frasco e ligo a máquina. Ela começará a remover o ar do frasco e quando terminar, eu retiro o topo e coloco uma tampa e um anel. Em seguida, coloco o frasco na geladeira para mantê-lo fresco. Agora, quando eu quiser usar as framboesas, basta agitar algumas na minha mão e enxaguá-las antes de usar. É muito fácil e conveniente.

🍇 Como selar a vácuo uvas

Agora vou mostrar como selar a vácuo uvas. Você pode retirar cada uma da haste, se preferir, mas eu não vou me incomodar. Vou colocá-las em um frasco de meio galão, que é o frasco que eu mais uso para selar a vácuo. Coloco todas as uvas no frasco e, se precisar de mais espaço, basta sacudi-lo. Em seguida, sigo o mesmo processo, colocando uma tampa e selando a vácuo. Depois de selar, coloco o frasco na geladeira e as uvas irão durar pelo menos duas semanas. É uma ótima maneira de manter as uvas frescas por mais tempo.

Essas são apenas algumas das frutas que você pode selar a vácuo para prolongar sua vida útil. Com o equipamento adequado e algumas dicas simples, você pode economizar dinheiro, evitar o desperdício de alimentos e desfrutar de frutas frescas por mais tempo. Experimente e veja a diferença por si mesmo!

Destaques

• A selagem a vácuo prolonga a vida útil das frutas frescas.
• O equipamento necessário inclui um selador a vácuo e seladores de frascos.
• Framboesas, amoras, morangos, mirtilos e uvas podem ser selados a vácuo.
• Manter as frutas seladas a vácuo na geladeira ajuda a evitar o desperdício de alimentos.
• As frutas seladas a vácuo durarão pelo menos duas semanas.

Perguntas frequentes

1. Quanto tempo as frutas seladas a vácuo duram?

   • As frutas seladas a vácuo duram pelo menos duas semanas, desde que sejam armazenadas adequadamente na geladeira.

2. Posso selar a vácuo outras frutas além das mencionadas neste artigo?

   • Sim, você pode selar a vácuo várias frutas, como pêssegos, maçãs, peras, entre outras. O processo é semelhante para a maioria das frutas.

3. Posso usar potes de conserva em vez de frascos de vidro para selar a vácuo as frutas?

   • Sim, você pode usar potes de conserva em vez de frascos de vidro. Basta garantir que eles sejam compatíveis com o selador a vácuo que você está usando.

Recursos adicionais

• Máquina FoodSaver
• Frascos Wide Mouth
• Frascos Regular Mouth
• Lids de plástico reutilizáveis