Nós de Alho na Air Fryer com Massa de 2 Ingredientes
Table Of Contents:
- Introdução
- Receita de Massa de Dois Ingredientes
- Preparação da Massa de Alho no Forno
- Preparação da Massa de Alho na Air Fryer
- Montagem dos Nós de Alho
- Preparação do Molho de Manteiga e Alho
- Assando os Nós de Alho
- Finalizando com Parmesão e Salsinha
- Servindo e Dicas Adicionais
- Conclusão
Introdução
👉 Aprenda a fazer deliciosos nós de alho usando uma massa de dois ingredientes. Essa receita é incrivelmente versátil e pode ser preparada no forno ou na air fryer. Os nós de alho são perfeitos como aperitivo ou para servir em eventos, e o melhor de tudo, são amigáveis para quem está em dieta! Continue lendo e descubra como preparar essa delícia.
Receita de Massa de Dois Ingredientes
👉 Antes de começarmos a preparar os nós de alho, precisamos fazer a massa de dois ingredientes. Aqui está a lista de ingredientes necessários:
- 1 ¼ de xícara de farinha de trigo com fermento
- ¾ de xícara de iogurte grego natural desnatado
- ¼ de colher de chá de alho granulado
Para fazer a massa, siga estas etapas simples:
- Em uma tigela média, adicione a farinha de trigo com fermento e o alho granulado. Misture bem.
- Em seguida, adicione o iogurte grego e mexa até que a massa comece a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície limpa e sove por alguns minutos até obter uma consistência homogênea.
Preparação da Massa de Alho no Forno
👉 Se você optar por assar os nós de alho no forno, siga estas instruções:
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Divida a massa em seis partes iguais.
- Enrole cada parte da massa em um cordão de aproximadamente 25cm de comprimento.
- Dobre o cordão ao meio e faça um nó.
- Coloque os nós de alho em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- Asse no forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que os nós fiquem dourados.
Preparação da Massa de Alho na Air Fryer
👉 Se você preferir usar a air fryer, siga estas instruções:
- Pré-aqueça a air fryer a 200°C.
- Divida a massa em seis partes iguais.
- Enrole cada parte da massa em um cordão de aproximadamente 25cm de comprimento.
- Dobre o cordão ao meio e faça um nó.
- Coloque os nós de alho na cesta da air fryer, deixando espaço entre eles.
- Asse na air fryer por cerca de 8-10 minutos, ou até que os nós fiquem dourados e crocantes.
Montagem dos Nós de Alho
👉 Agora que a massa está pronta, é hora de montar os nós de alho:
- Divida cada cordão de massa ao meio.
- Faça um nó com cada metade da massa.
- Pressione as pontas do nó para garantir que fiquem bem presas.
Preparação do Molho de Manteiga e Alho
👉 O molho de manteiga e alho é o complemento perfeito para os nós de alho. Aqui está como prepará-lo:
- Derreta 5 colheres de sopa de margarina light em uma panela.
- Adicione 2 colheres de chá de alho picado e 1 colher de chá de tempero italiano. Mexa bem.
- Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos, até que o alho esteja dourado e perfumado.
Assando os Nós de Alho
👉 Agora é hora de assar os nós de alho:
- Pré-aqueça o forno a 200°C ou a air fryer a 200°C.
- Coloque os nós de alho em uma assadeira forrada com papel manteiga, se estiver usando o forno, ou na cesta da air fryer.
- Asse por cerca de 15-20 minutos no forno, ou por 8-10 minutos na air fryer, até que fiquem dourados e crocantes.
Finalizando com Parmesão e Salsinha
👉 Para dar um toque extra de sabor aos nós de alho, polvilhe-os com queijo parmesão ralado e salsinha seca. Esses ingredientes vão adicionar um sabor único e deixar os nós ainda mais apetitosos.
Servindo e Dicas Adicionais
👉 Agora que os nós de alho estão prontos, é hora de servi-los e aproveitar:
- Sirva os nós de alho quentes com um molho de tomate como acompanhamento.
- Essa receita rende 6 nós de alho, perfeitos para compartilhar ou para um lanche individual.
- Experimente adicionar outras especiarias à massa, como orégano ou pimenta, para variar o sabor.
- Se preferir uma versão mais leve, você pode substituir a margarina por azeite de oliva.
- Guarde os nós de alho restantes em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça no forno ou na air fryer antes de servir novamente.
Conclusão
👉 Os nós de alho feitos com massa de dois ingredientes são uma opção deliciosa e prática para quem procura um aperitivo saboroso e com baixo teor calórico. Seja no forno ou na air fryer, esses nós ficam dourados e crocantes por fora e macios por dentro. Experimente essa receita versátil e encante seus convidados com um petisco saudável e delicioso!
FAQ:
Q: Posso usar outro tipo de farinha para fazer a massa?
A: Sim, você pode experimentar com outras farinhas, como farinha de trigo integral ou farinha sem glúten, para se adequar às suas preferências alimentares.
Q: Posso congelar os nós de alho antes de assar?
A: Sim, você pode congelar os nós de alho antes de assar. Basta colocá-los em um recipiente hermético e congelar por até 1 mês. Quando quiser prepará-los, basta descongelar, assar e desfrutar.
Q: Essa receita é adequada para pessoas com restrições alimentares?
A: A massa de dois ingredientes é geralmente considerada adequada para pessoas com restrições alimentares, como aquelas que seguem uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos. No entanto, é sempre importante verificar os rótulos dos ingredientes para garantir que sejam adequados para sua dieta específica.
Recursos:
Receita Original: [URL da Receita Original]
Molho de Tomate: [URL do Molho de Tomate]
Farinha de Trigo Integral: [URL da Farinha de Trigo Integral]
Farinha Sem Glúten: [URL da Farinha Sem Glúten]