Recalibração de um Moedor de Café Burr Cônico

Recalibração de um Moedor de Café Burr Cônico

Sumário

• Introdução
• Problemas comuns de moagem
• Preparação para a recalibração
• Removendo os acessórios do moedor
• Removendo a carcaça do moedor
• Ajustando o Parafuso de Calibração
• Realizando a recalibração
• Reinstalando os componentes
• Conclusão
• Recursos adicionais

Introdução

Neste guia, você aprenderá como recalibrar um moedor de café burr cônico. A recalibração é útil para equalizar a espessura da moagem entre diferentes unidades de moedores, devido a variações na fabricação. Se você está enfrentando problemas de qualidade na moagem ou percebeu um desgaste nas configurações finas ou grossas do seu moedor antigo, a recalibração pode ser uma solução antes de considerar a substituição das brocas. Siga as etapas abaixo para realizar a recalibração corretamente.

Problemas comuns de moagem

Antes de prosseguir com a recalibração, é importante identificar se os problemas que você está enfrentando estão relacionados à moagem. Alguns problemas comuns incluem moagem inconsistente, moagem muito grossa ou fina, pó de café acumulado no moedor, entre outros. Certifique-se de que o problema do seu moedor seja realmente relacionado à moagem antes de realizar a recalibração.

Preparação para a recalibração

Antes de começar a recalibrar seu moedor de café, reúna todas as ferramentas necessárias. Você precisará de uma chave de fenda de cabeça chata, um parafuso Philips pequeno e um ambiente de trabalho limpo. Certifique-se de ter acesso ao manual do seu moedor, caso haja alguma informação específica sobre o processo de recalibração.

Removendo os acessórios do moedor

Antes de remover os acessórios, como a tampa do funil e o recipiente de café moído, certifique-se de que o moedor esteja desligado e desconectado da fonte de energia. Em seguida, siga as etapas abaixo para remover os acessórios:

1. Gire o funil no sentido anti-horário até que fique preso e levante-o para removê-lo.
2. Remova a vedação de borracha do funil.
3. Retire a broca superior girando-a no sentido anti-horário.
4. Remova o pino de encaixe.
5. Remova o botão lateral puxando-o para fora.

Removendo a carcaça do moedor

Uma vez que todos os acessórios tenham sido removidos, é hora de remover a carcaça do moedor. Siga as etapas abaixo:

1. Coloque o moedor de lado em uma superfície plana.
2. Insira a ponta da chave de fenda de cabeça chata sob a carcaça e empurre para cima enquanto também puxa a parte superior.
3. Certifique-se de soltar todos os grampos de pressão da carcaça antes de removê-la completamente.

Ajustando o Parafuso de Calibração

Com a carcaça removida, você terá acesso ao parafuso de calibração. O parafuso de calibração é responsável por ajustar a distância entre as brocas superior e inferior, afetando a espessura da moagem. Siga as etapas abaixo para fazer o ajuste correto:

1. Gire o anel de ajuste em sentido horário para facilitar a visualização das janelas de calibração.
2. Verifique a posição atual do parafuso de calibração, que pode ser encontrado à direita das janelas de calibração.
3. À medida que você gira o anel preto, as posições dos dois furos onde o parafuso pode ser rosqueado vão mudar para a direita e as janelas de calibração devem estar alinhadas com esses furos.
4. Ajuste o parafuso de calibração para obter a moagem desejada. Certifique-se de que o furo à direita esteja alinhado com a borda direita da janela para uma moagem mais fina.

Realizando a recalibração

Com o ajuste do parafuso de calibração concluído, é hora de realizar a recalibração. Siga as etapas abaixo:

1. Recoloque a carcaça do moedor, alinhando os grampos de pressão e pressionando firmemente para encaixar tudo no lugar.
2. Reinstale a broca superior, certificando-se de que a marca vermelha esteja voltada para a frente do moedor.
3. Coloque a vedação de borracha do funil de volta.
4. Insira o funil no sentido horário até que esteja firme no lugar.
5. Recoloque o recipiente de café moído e verifique se o botão lateral está devidamente instalado.

Conclusão

A recalibração de um moedor de café burr cônico pode ajudar a melhorar a qualidade da moagem e ajustar as configurações de moagem fina e grossa. Certifique-se de seguir corretamente as etapas fornecidas neste guia e consulte o manual do seu moedor, se necessário. Se você ainda estiver enfrentando problemas com a qualidade da moagem, é recomendável entrar em contato com o suporte técnico para obter assistência adicional.

Recursos adicionais

• Vídeo de solução de problemas da qualidade da moagem
• Guia em PDF da seção de solução de problemas no nosso site

Destaques

• A recalibração de um moedor de café burr cônico pode ajudar a equalizar a espessura da moagem entre diferentes unidades.
• Antes de recalibrar, verifique se o problema do seu moedor está relacionado à moagem.
• Remova os acessórios do moedor, como o funil, a broca superior e o pino de encaixe, antes de prosseguir.
• Remova a carcaça do moedor para ter acesso ao parafuso de calibração.
• Ajuste o parafuso de calibração girando o anel de ajuste e alinhando-o com as janelas de calibração.
• Realize a recalibração seguindo todas as etapas corretamente.
• Reinstale os componentes do moedor após a recalibração.
• Entre em contato com o suporte técnico se você ainda estiver com problemas na qualidade da moagem.

Perguntas Frequentes

Q: Quais problemas de moagem podem ser resolvidos com a recalibração?\ A: A recalibração pode resolver problemas como moagem inconsistente, moagem muito grossa ou fina, entre outros.

Q: Preciso remover os acessórios do moedor antes de recalibrar?\ A: Sim, é importante remover os acessórios para ter acesso ao parafuso de calibração.

Q: O que devo fazer se ainda estiver enfrentando problemas após a recalibração?\ A: Se os problemas persistirem, é recomendável entrar em contato com o suporte técnico para obter assistência adicional.

Recursos:

• Vídeo de solução de problemas da qualidade da moagem
• Guia em PDF da seção de solução de problemas no nosso site