13 Невероятных полезных свойств кайенского перца, о которых мало кто говорит!

Содержание

1. Введение
2. Защищает ваше сердце
3. Снижает артериальное давление
4. Улучшает пищеварение
5. Поддерживает здоровый вес
6. Стимулирует обмен веществ
7. Источник капсаицина
8. Усиливает антиоксидантную активность
9. Повышает иммунитет
10. Помогает снять боль и освободить носовые пазухи
11. Облегчает боли в суставах
12. Снижает риск развития рака
13. Помогает очистить организм
14. Улучшает здоровье кожи и волос
15. Заключение

13 невероятных полезных свойств кайенского перца, о которых никто не говорит

Кайенский перец не только добавляет вкус в вашу пищу, но и обладает некоторыми потрясающими полезными свойствами. Его острый вкус обусловлен наличием вещества, называемого капсаицином, которое является причиной большинства его полезных свойств. Но капсаицин - не единственное полезное соединение, содержащееся в кайенском перце. Он богат антиоксидантами полифенолами, а также содержит витамины и минералы. В течение многих лет он применялся в аюрведической медицине с отличными результатами. В этой статье мы расскажем вам о 13 невероятных полезных свойствах кайенского перца на основе доказательств из мира науки.

🌶️ 1. Защищает ваше сердце

Капсаицин, фитохимикат, ответственный за остроту перца, был показан в исследованиях журнала BMJ Journal как вещество, способное способствовать кровообращению и обмену веществ, а также улучшать сердечно-сосудистое здоровье. Другое исследование показало, что люди, регулярно употребляющие кайенский перец, были на 14% менее подвержены сердечным заболеваниям. Рекомендуемая суточная доза кайенского перца составляет до 400 мг. Регулярное употребление перца может улучшить кровообращение, регулировать уровень холестерина и предотвращать сердечно-сосудистые заболевания.

🌶️ 2. Снижает артериальное давление

Кайенский перец обладает способностью расширять сосуды, что способствует улучшению кровообращения и снижению артериального давления. В культурах, где острый перец, такой как кайенский, широко используется в кулинарии, наблюдаются меньшие случаи сердечных приступов и инсультов у населения. Простой способ использования кайенского перца в качестве лечебного средства - добавить его в чай или теплую воду с кусочком имбиря или даже томатным соком.

🌶️ 3. Улучшает пищеварение

Исследование, проведенное в 2011 году Международным журналом фармации и биологических наук, показало, что кайенский перец является важным катализатором пищеварения, стимулируя выработку большего количества желудочного сока, что способствует аппетиту и улучшает обмен веществ. Кайенский перец также является мощным противовоспалительным средством, которое может снять газы, боли в желудке, помочь справиться с тошнотой и заживить язвы. Перед едой рекомендуется принимать кайенский перец с стаканом воды для достижения наилучших результатов.

🌶️ 4. Поддерживает здоровый вес

Когда вы едите острый перец, ваша температура тела повышается, что заставляет организм активно сжигать калории. Исследование, проведенное в 2011 году в Национальной библиотеке медицины, показало, что люди достигают лучших результатов в снижении веса, когда они начали принимать капсулы кайенского перца. Существует несколько способов включить кайенский перец в ваш ежедневный рацион для снятия лишнего веса. Например, можно добавить его в напиток с лимоном и водой, в смузи, где острый перец сглаживает кислые фрукты, создавая вкусное сочетание, и в приготовленные дома блюда для прекрасного вкуса.

🌶️ 5. Стимулирует обмен веществ

Как было упомянуто ранее, пряные продукты повышают базальную температуру тела и сжигают больше калорий при охлаждении организма, что ведет к лучшему обмену веществ. Можно добавить щепотку или две порошка кайенского перца в супы и рагу. Это увеличит ваш обмен веществ, даже не ощущая остроты вкуса. Однако, возможно, потребуется увеличить количество перца, поскольку ваш вкус привыкнет к нему со временем.

🌶️ 6. Источник капсаицина

Капсаицин - это тайное сокровище кайенского перца. Все ранее обсужденные преимущества обусловлены наличием капсаицина в перце. Это отличное соединение, используемое как добавка и в топической форме, имеющее антипротивовоспалительные, антимикробные и антиоксидантные свойства. Вы можете насладиться несколькими вкусными лакомствами, добавив порошок кайенского перца в горячий шоколад или посыпав немного на свой кофе. Эти деликатесы обязательно подарят вам сладкий и острый удар, согревающий вас даже в самые холодные дни.

🌶️ 7. Усиливает антиоксидантную активность

Международный журнал биологических и химических наук провел исследование в 2012 году, в результате которого было выяснено, что кайенский перец можно использовать в качестве источника антиоксидантов в питании. Острый перец часто используется в качестве специй в традиционных кулинарных рецептах по всему миру. Антиоксидантные свойства перца помогают бороться с вредными свободными радикалами, которые могут нанести вред организму. Дополнительное исследование с использованием спектроскопии подтвердило наличие антиоксидантных свойств как в целом, так и в порошке кайенского перца.

🌶️ 8. Повышает иммунитет

Помимо своего потенциального вклада в укрепление иммунитета благодаря своему пищевому составу, кайенский перец является отличным источником бета-каротина, мощного антиоксиданта. Магний и витамины из кайенского перца также способствуют поддержанию здоровья и укреплению иммунитета. Капсаицин также играет важную роль в снятии боли и даже в лечении нейропатической боли. Некоторые этнические группы известны своим использованием кайенского перца в народных средствах от кашля и простуды. Простой способ начать свой день с использованием кайенского перца - посыпать его сверху блюд из яиц, таких как омлеты, киш и яичные салаты.

🌶️ 9. Помогает снять боль и освободить носовые пазухи

Кайенский перец очень помогает при заложенности носа, его жгучие вещества разжижают слизь и стимулируют носовые проходы, облегчая дыхание. Добавьте чайную ложку кайенского перца в стакан горячей воды и медленно пейте. Ароматный пар поможет расширить сосуды в носу, стимулировать выделение секрета и удаление слизи. Кайенский перец также является прекрасным средством от заложенности, вызванной бронхитом, болью в горле и ларингитом.

🌶️ 10. Облегчает боли в суставах

Капсаицин также проявляет свои фантастические свойства при облегчении боли в суставах в виде мазей. Нанесение кремов, содержащих капсаицин, на больные суставы использовалось исторически в случаях артрита, помогая улучшить состояние. Вы можете смешать половину чашки кокосового масла, две ложки кайенского перца и нанести гель на проблемную область три раза в день.

🌶️ 11. Снижает риск развития рака

Фитохимикат капсаицин проявляет противоинвазивную и противомиграционную активность в исследованиях против рака. Он влияет на сигнальные пути и способность раковых клеток перемещаться по организму, а также индуцирует апоптоз - гибель клеток. Регулярное употребление кайенского перца предотвращает образование раковых клеток.

🌶️ 12. Помогает очистить организм

В 1940 году Стэнли Бурроуз разработал детокс-диету, которая длится 10 дней и включает в себя употребление 12 стаканов смеси из воды, лимонного сока, кленового сиропа и кайенского перца без твердой пищи. Эта диета делает организм более здоровым и энергичным, хотя конкретных исследований о ней немного. Время от времени такой напиток является хорошей альтернативой сладким напиткам.

🌶️ 13. Улучшает здоровье кожи и волос

Антипротивовоспалительные свойства капсаицина в кайенском перце могут успокоить покраснения кожи, лечить пигментацию от акне и улучшить состояние волос. Кайенский перец стимулирует кровообращение, что способствует доставке кислорода и необходимых питательных веществ к клеткам кожи и способствует здоровой и безупречной коже. Кайенский перец действительно является удивительным пряным, который помогает улучшить кровообращение и питание кожи головы. Вы можете использовать смесь кайенского перца и оливкового масла в качестве маски для волос для блеска, полноты волос и лучшего их роста.

🌶️ Маленький перец, большие преимущества!

Кайенский перец - невероятно разностороннее удовольствие, которое непременно должно присутствовать в вашей кухне. Вы можете использовать порошок или целые плоды, чтобы создавать различные блюда, будь то сладкие или соленые. Если кайенский перец - новое дополнение к вашим продуктам, начните с небольшого количества. Чего же вы ждете? Добавьте его в свой ежедневный рацион и наслаждайтесь здоровой и красивой жизнью.

Вы начнете есть кайенский перец каждый день после просмотра этого видео? Дайте нам знать в комментариях. Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы не пропустить мои будущие видео. Не забудьте поставить лайк и поделиться этой информацией. Будьте здоровы!