Hava Fırında Spring Roll Tarifi - Tavuk Kıymalı Patates ve Bezelye Dolması
İçindekiler
- Giriş 🌟
- Malzemeler ✅
- Adım 1: Soğanları doğrama ve kızartma 🧅🍳
- Adım 2: Patatesleri hazırlama ve haşlama 🥔🍲
- Adım 3: Baharatları ve tavuk kıymasını ekleyerek pişirme 🥘🌶️
- Adım 4: Bezelye ve patatesi ekleyerek karıştırma 🌽🥔
- Adım 5: Spring roll yapraklarını hazırlama 🥟
- Adım 6: Spring roll'leri hazırlama ve airfryer'da pişirme ✨🍽️
- Adım 7: Daldırma sosunu hazırlama ve servis yapma 🍯🌶️
- Sonuç ve öneriler 📝
🌟 Giriş
Merhaba arkadaşlar ve kanalıma hoşgeldiniz! Bugün sizlerle tavuk kıymalı patates ve bezelye dolması spring roll tarifimi paylaşacağım. Bu videoya geçmeden önce tüm malzemeleri ve nasıl yapılacağını adım adım göstereceğim. Tavuk kıyması karışımını ocakta hazırlayacak ve ardından airfryer'da pişireceğim çünkü bugün spring roll'lerimi airfryer'da pişireceğim ve harika ve lezzetli olacaklar. Şimdi kamerayı çevirerek gerekli malzemeleri göstereyim.
✅ Malzemeler
- Yarım kilo tavuk kıyması
- 2 orta boy soğan
- 2 orta boy patates
- 1 adet yeşil biber
- Tuz ve karabiber
- Çeşni (isteğe bağlı)
- Kırmızı pul biber
- Tatlı toz biber
- Zerdeçal
- Spring roll yaprakları
- Dondurulmuş bezelye
- Az miktarda bitkisel yağ
- Biraz su
- Yumurta sarısı (kenarları yapıştırmak için)
🧅🍳 Adım 1: Soğanları doğrama ve kızartma
İlk adımda soğanları doğrayacağız. Bir tavada orta-düşük ateşte biraz bitkisel yağ ile soğanları kavuruyoruz. Soğanları hafifçe kızartmak için ateşi fazla açmamaya dikkat edin. Soğanları yaklaşık beş dakika boyunca pişirelim ve ardından doğranmış yeşil biberi ekleyelim. Yeşil biberler de hafifçe kızarana kadar birkaç dakika daha pişirelim. Bu arada iki patatesi soyup yıkayacağım ve küp küp doğrayacağım. Patatesleri hafif pişirmek için biraz su ekleyip parboil yapacağım.
🥔🍲 Adım 2: Patatesleri hazırlama ve haşlama
Patatesleri küpler halinde doğrayacağım. Her bir küp yaklaşık aynı boyutta olmasını sağlamak için bir patates doğrayıcı kullanacağım. Parboil yapmak için biraz soğuk suyla kaplayacağım ve beş ila on dakika kadar hafifçe yumuşayana kadar kaynattıktan sonra kenara alacağım.
Continued in the second paragraph. Please ad Turkey Resources at the end.