Mangez des pommes de terre en purée riches en protéines et en calories

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Mangez des pommes de terre en purée riches en protéines et en calories

Table of Contents

  1. Introduction
  2. Les avantages de l'ajout de poudre de protéines non aromatisée à votre alimentation
  3. Comment ajouter de la poudre de protéines non aromatisée à vos repas
  4. Recette facile de purée de pommes de terre protéinée
  5. Autres idées de recettes riches en protéines et calories
  6. Conclusion
  7. Ressources supplémentaires

Les avantages de l'ajout de poudre de protéines non aromatisée à votre alimentation

La poudre de protéines est un excellent moyen d'augmenter votre apport en protéines, surtout si vous avez du mal à consommer suffisamment de protéines par le biais des sources alimentaires traditionnelles. L'ajout de poudre de protéines non aromatisée à vos repas réguliers peut vous aider à atteindre vos objectifs en matière de protéines et de calories, même si vous avez un appétit réduit.

Les bienfaits de la poudre de protéines non aromatisée

La poudre de protéines non aromatisée présente plusieurs avantages, notamment :

  1. Favorise la construction musculaire : Les protéines sont les éléments constitutifs des muscles. L'ajout de poudre de protéines à votre alimentation peut aider à favoriser la croissance et la réparation musculaire, ce qui est particulièrement important si vous pratiquez une activité physique régulière.

  2. Améliore la satiété : Les protéines sont plus rassasiantes que les glucides ou les graisses. En ajoutant de la poudre de protéines à vos repas, vous pouvez vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui peut contribuer à une meilleure gestion du poids.

  3. Facile à intégrer dans l'alimentation : La poudre de protéines non aromatisée est polyvalente et peut être ajoutée à une variété d'aliments et de recettes. Que vous préfériez les plats chauds ou froids, il existe de nombreuses façons créatives d'incorporer de la poudre de protéines à votre alimentation.

Comment ajouter de la poudre de protéines non aromatisée à vos repas

L'ajout de poudre de protéines non aromatisée à vos repas est simple et peut être fait de plusieurs façons différentes. Voici quelques suggestions pour incorporer de la poudre de protéines dans votre alimentation quotidienne :

1. Dans les smoothies et les shakes protéinés

Les smoothies et les shakes protéinés sont un moyen délicieux de consommer de la poudre de protéines. Ajoutez une portion de poudre de protéines non aromatisée à vos smoothies préférés pour augmenter leur teneur en protéines. Vous pouvez également ajouter des fruits, des légumes et des glucides complexes pour un repas complet.

2. Dans les plats chauds

La poudre de protéines non aromatisée peut être mélangée aux plats chauds tels que les soupes, les ragoûts et les sauces. Ajoutez simplement une cuillère à soupe de poudre de protéines à votre plat chaud préféré pour augmenter sa teneur en protéines.

3. Dans les desserts

Oui, vous pouvez même ajouter de la poudre de protéines à vos desserts préférés ! Essayez d'ajouter une cuillère à soupe de poudre de protéines non aromatisée à vos recettes de biscuits, de muffins ou de barres protéinées maison pour une collation nutritive et délicieuse.

Recette facile de purée de pommes de terre protéinée

Ingrédients :

  • 2 pommes de terre moyennes
  • 1/3 tasse de beurre ou de margarine
  • 2 cuillères à soupe de lait entier
  • 1/4 tasse de poudre de protéines non aromatisée

Instructions :

  1. Commencez par laver les pommes de terre sous l'eau courante pour les nettoyer. Vous n'avez pas besoin de les peler, car la peau apportera une saveur supplémentaire et de la fibre.
  2. Coupez les pommes de terre en cubes d'environ un quart de pouce.
  3. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les pommes de terre coupées. Laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  4. Égouttez les pommes de terre cuites puis remettez-les dans la casserole.
  5. Ajoutez le beurre et le lait entier aux pommes de terre.
  6. Ajoutez la poudre de protéines non aromatisée et utilisez un mixeur à main pour réduire en purée les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient lisses et bien mélangées.
  7. Servez la purée de pommes de terre protéinée chaude et savourez !

Autres idées de recettes riches en protéines et calories

Si vous recherchez d'autres idées de recettes riches en protéines et en calories, consultez les ressources suivantes :

  • Le site web ahs.ca propose une variété de recettes, élaborées par des diététiciens, pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière de nutrition.
  • Inscrivez-vous à un cours de cuisine axé sur la santé et le bien-être au Wellness Kitchen du South Health Campus. Vous apprendrez de nouvelles recettes et techniques pour préparer des repas délicieux et nutritifs.

Conclusion

L'ajout de poudre de protéines non aromatisée à votre alimentation est un moyen pratique d'augmenter votre apport en protéines et en calories. Que vous ajoutiez de la poudre de protéines dans vos smoothies, vos plats chauds ou vos desserts, vous pouvez bénéficier des nombreux avantages qu'elle offre. Expérimentez avec différentes recettes et trouvez celles qui correspondent le mieux à vos goûts et à vos besoins nutritionnels. Avec un peu de créativité, vous pouvez transformer vos repas quotidiens en repas riches en protéines et pleins de saveurs.

Ressources supplémentaires

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