Gör snabba och läckra friterade äggkakor
Innehållsförteckning
- Introduktion
- Receptet
- Ingredienser
- 3 ägg
- 1 tesked salt
- 1 tesked svartpeppar
- 1 matsked ingefärspasta
- 1 matsked vitlökspasta
- 1 matsked citronsaft
- 1 tesked italiensk krydda (valfritt)
- Förberedelse
- Hacka äggen och blanda med salt, svartpeppar, ingefärspasta, vitlökspasta, citronsaft och eventuell italiensk krydda.
- Låt marinera i minst 10 minuter.
- Beredning
- Värm olja i en stekpanna på medelhög till hög värme.
- Ta äggsmeten och forma den till små bollar eller platta kakor.
- Fritera äggsmeten i oljan tills den är gyllenbrun och krispig på båda sidor.
- Ta upp ägget med en hålslev och låt överskottsoljan rinna av på ett papper.
- Servering
- Servera ägghakket varmt med ketchup, majonnäs eller valfri dipp.
- Variationer
- Istället för att fritera äggsmeten kan du också steka den i en stekpanna med lite olja.
- Du kan lägga till grönsaker eller kyckling i äggsmeten för att skapa olika smakvariationer.
- Förvaring
- Äggkakor kan förvaras i frysen i upp till 1 månad.
- För att återuppvärma, ta ut ägghakket från frysen och fritera det igen tills det är varmt och krispigt.
- Fördelar
- Snabb och läcker maträtt som kan tillagas på bara 5 minuter.
- Perfekt som snacks eller förpackning i lunchlådor.
- Barn älskar smaken av äggkakor.
- Nackdelar
- Äggkakor är friterade och kan vara fetthaltiga och kaloririka.
- Inte lämplig för personer som är allergiska mot ägg.
- Sammanfattning
🍳 Friterade äggkakor - Ett snabbt och läckert recept
Är du redo för ett snabbt och läckert recept? Idag ska jag dela med mig av en nyårsmatsrätt som kan tillagas på bara 5 minuter! Det här receptet är också perfekt för barn eftersom de älskar smaken av äggkakor. Du kan servera dem som snacks eller förpacka dem i lunchlådor. Innan vi börjar, glöm inte att prenumerera på min kanal och trycka på klockikonen för att få notifikationer. Så låt oss börja, mina vänner!
Ingredienser
För att göra friterade äggkakor behöver du följande ingredienser:
- 3 ägg
- 1 tesked salt
- 1 tesked svartpeppar
- 1 matsked ingefärspasta
- 1 matsked vitlökspasta
- 1 matsked citronsaft
- 1 tesked italiensk krydda (valfritt)
Förberedelse
- Hacka äggen och blanda dem med salt, svartpeppar, ingefärspasta, vitlökspasta, citronsaft och eventuell italiensk krydda.
- Låt äggsmeten marinera i minst 10 minuter för att låta smakerna blanda sig ordentligt.
Beredning
- Värm olja i en stekpanna på medelhög till hög värme.
- Forma äggsmeten till små bollar eller platta kakor.
- Fritera äggsmeten i den varma oljan tills de är gyllenbruna och krispiga på båda sidor.
- Använd en hålslev för att ta upp ägghakket och låt överskottsoljan rinna av på ett papper.
Servering
Servera de friterade äggkakorna varma med ketchup, majonnäs eller din favoritdipp. Det här är en läcker och knaprig rätt som passar perfekt som snacks eller tilltugg.
Variationer
Du kan variera detta recept genom att lägga till grönsaker eller kyckling i äggsmeten för att skapa olika smakvariationer. Du kan också prova att steka äggsmeten i en stekpanna istället för att fritera den i olja.
Förvaring
Om du har några äggkakor kvar kan du förvara dem i frysen i upp till 1 månad. För att återuppvärma dem, ta bara ut dem från frysen och fritera dem igen tills de blir varma och krispiga.
Fördelar och nackdelar
Friterade äggkakor är en snabb och läcker maträtt som kan tillagas på bara 5 minuter. De är perfekta för både barn och vuxna och kan serveras som snacks eller förpackas i lunchlådor. Dock bör du vara medveten om att dessa äggkakor är friterade och kan vara fetthaltiga och kaloririka. Dessutom är de inte lämpliga för personer som är allergiska mot ägg.
Sammanfattning
Friterade äggkakor är en enkel och läcker maträtt som kan tillagas på bara 5 minuter. De är perfekta som snacks eller som en del av en måltid. Variera smaken genom att lägga till dina favoritkryddor eller grönsaker. Glöm inte att prenumerera på min kanal och trycka på klockikonen för att få notifikationer om mina kommande videor. Tack för att du tittade och vi ses i nästa video!